ニューヨークチーズケーキレシピあり

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おいしそう！

クリームチーズをたっぷり使って、熱湯で蒸し焼きにしたチーズケーキ。ボトムには、家にあったクッキーを砕いて、濃いめに淹れた珈琲をしみこませました。この苦味が、さっぱり濃厚なチーズケーキにとてもよく合って、おいしい！レシピ [材料] （生地）・クリームチーズ５００g ・生クリーム１００ml ・グラニュー糖１００......