グレープフルーツと人参のマリネレシピあり

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おいしそう！

グレープフルーツの苦味と酸味が、なます味に意外と合うと、大人になって知りました。なますは月一回は作る好物だけど、オイルを混ぜたり、フルーツ合わせたり、アレンジしても、どれもおいしい。レシピ [材料] ・にんじん３本・あら塩大さじ１・酢カップ１・砂糖大さじ３・グレープフルーツ１こ [作り方] (1).人参を千切りし塩をまぶし、１時間以上置き、水気をしぼる (2......