ローストポークレシピあり

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おいしそう！

ローストビーフがおいしすぎて、ローストポークもつくってみました。いやぁ、めちゃめちゃやわらかくできた。ソースは、焼いてるときに出てきたオイル＋ジュースに、酢、しょうゆ、オリーブオイルを足し、煮詰めたもの。マスタードを添えて。わさびと生醤油の組み合わせも、美味しかった。マリネして、焼いて、寝かせるだけ。簡単で、ボリューミーで、旨すぎるおかず。レシピ [材料] ・豚肉塊１......