雑穀ブレッチェンレシピあり

0

おいしそう！

パン焼きました。卵もバターも使わないシンプルなパン。サンドイッチ用に試作。雑穀米も一緒に練りこんだ。外側カリッと中みっちりもっちり。食べ応えのあるサンドイッチになりそう。レシピ [材料] ・強力粉（むらさき）５００ｇ・ドライイースト５ｇ・塩１０ｇ・雑穀ごはん（冷めているもの）茶碗１杯・水３５０ｃｃ [つくり方] (1).ボウルに、材料すべて入れる (2).手でまぜ......