きんかんジャムレシピあり

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おいしそう！

漬けてあった酵素ジュースの金柑、レモンなどのかんきつを取り出し、弱火で煮てジャムに。ジャム作りの基本、お砂糖に漬けてジュースを出す。という工程がしっかりできてるので、煮詰めるだけで簡単にできる。金柑は喉にもいいので、お湯に溶かしてお茶にしたり、あとはそのまま食べたり、ケーキに入れたり。レシピ [材料] ・砂糖漬けの柑橘類・砂糖漬けのジュース [作り方] (1).種を取り除......