春のからし和えレシピあり

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おいしそう！

プランターで一冬越した、水菜と春菊とルッコラ。ここ最近、温かくなって、ぐんぐんのびて来たので、収穫しました。冷蔵庫にあった小松菜と豚ばらの薄切りを合わせて、辛し和えに。水菜は少しかたそうだったので、さっと湯通し。春菊とルッコラはフレッシュなままあわせました。春の香りをむしゃむしゃといただきました。レシピ [材料] ・水菜、春菊、ルッコラ、小松菜・豚ばら・醤油・洋からし [作......