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塩漬けしておいた白菜 、 3日後に水揚げして、本漬けしました。 昆布とたかのつめをまぶして、さらに3日。 食べごろになりました。 少し塩がきつかったかな、、、と思ったけど、 翔太郎は、これくらいがいい。って。 レシピ [材料] ・ 塩漬け白菜 ・昆布 ・たかのつめ [作り方] 塩漬け白菜 はしっかり水気を切り、昆布、たかのつめをまぶす...
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