レシピブログ
とまとの季節だ。 手ごろなサイズのとまとがあると、必ずつくる、まるごとマリネ。 たっぷりのオリーブオイルに、にんにく、しょうが、お砂糖少し。 皮むきしたとまとは食べやすくて、ジューシーなとまとにオイルのコクがうますぎる。 レシピ [材料] ・とまと(中) 10こ ・にんにく(すりおろし) 1かけ ・しょうが(すりおろし) 1かけ ・砂糖 大さじ1 ・オリーブオイル とまとがかぶるくらい [作り......
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