黒うりのしょうゆ漬けレシピあり

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おいしそう！

大きくなってしまった黒うりは安い。けれど、黒うりは熟すとメロンの味。そんなメロン風味の黒うりをしょうゆ漬けにしました。味は、メロンの漬物。といった感じです。はじめは違和感ありますけど、とにかくさわやかでしゃくしゃく歯ざわりもいいので、だんだん美味しいです。茶漬けに合います。レシピ [材料] ・黒うり２本（つけだれ）・水カップ１・しょうゆカップ１・砂糖大さじ２ [作......