柿の白和えレシピあり

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おいしそう！

季節ですねぇ、柿。柿が出回ると、食べたくなる柿の白和え。おかずに果物をあわせるなんて、子供の頃には考えられなかったけど、今じゃ、味わい深く、柿、りんご、かんきつ類などどんどん合わせていきたい。アクセントとして、欠かせない。レシピ [材料] ・豆腐１丁・柿１こ・ごまカップ１／２・こんにゃく１／２枚・砂糖小さじ１・しょうゆ小さじ１ [作り方] (1).豆腐は、一晩......