レシピブログ
お箸でがっつり野菜を食べるサラダ。 クレソンとせりの上に、 味噌漬けしてグリルパンで焼いた豚肉のスライスをのせました。 ポークチョップ と同じ豚肉。 さっぱりだけど、食べ応えのあるサラダです。 クレソンもせりも、春の苦味が効いておいしいので、 味噌漬け豚肉をあわせて、もっと食べやすくしました。 生ハムがなかったのでね、 代わりにしたんですけど、これがとてもよく合いました。 レシピ [材料......
豚肉と大根のべっこう煮
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