春巻きの皮って、万能選手ですね！レシピあり

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おいしそう！

年中使う「春巻きの皮」なぜ、春巻きというか・・・。立春のころ、新芽が出た野菜を具として作られたからだそうです。さて、今回の春巻きは、アンチエイジング効果に抜群の海老とアボカド入り。春キャベツに新玉ねぎと、春らしく🌸そして、子どもも大人も大好きなチーズが繋......

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: 川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。