＜レシピ公開＞たこと夏野菜のナッツマリネ　この時期の定番メニューです。レシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

明石たこを食べてからは、他のたこは、食べられない！ってくらい、美味しいです。九州に住んでいたころは、こんなにタコは食べて無かったですこの時期の料理教室の定番となっております。今年は、ナディアさまからの、ナッツの提供がありますので、「美（アンチエイジング）......

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: 川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。