＜レシピ＞簡単すぎてごめんなさい。「茄子とみょうがの塩もみ」 レシピあり

＜レシピ＞簡単すぎてごめんなさい。「茄子とみょうがの塩もみ」
  1. おいしそう！

ごはんにも、ビールにも、日本酒にも合う「茄子とみょうがの塩もみ」実言うと、あまり、みょうがは好みの味ではなかったのですが、これにすると、とっても美味しい！これで、中途半端に冷蔵庫に残り続けなくてすみます。レシピはこちらから⤵ 川端 寿美香 茄子とみょ......

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。 自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。 兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。