＜レシピ公開＞3時のおやつは「「ママの爽やかレモンタルト（タルト生地はＨＭで簡単に）」レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

このところ、毎日、ケーキ類焼いています。とはいえ、レベルの高いお菓子専門の料理家さんの知人も多いので、こんなところに出すのは、いかばかりか恥ずかしいのですが、ママの作るおやつ・・・ということで、ホットケーキミックスを使ってタルト生地を作り、レモンタルトを......

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: 川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。