母の日における、自作自演の食卓の1ページ⁉

母の日における、自作自演の食卓の1ページ⁉
  1. おいしそう！

パパさかな大使×カリフォルニアワイン協会プレゼンツの「母の日カリフォルニアワイン作戦2020」にて、カリフォルニアワインのロゼワインをいただきました。その、オンライン料理教室というこで、聴講させてもらい、作ったものがこちら。「白身魚（鯛）と生ハムのカルパッチ......

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

川端寿美香（ママンレーヌ）さん

日本野菜ソムリエ協会認定料理教室「Maman's　Dream」主宰。 自宅や外部教室にて、野菜・魚料理を中心に料理教室を開いております。 兵庫県漁業組合連合会「SEAT-CLUB」において、水産会館、兵庫県の小中学校にお魚さばき講習講師や、食育やアンチエイジングな食生活などのセミナー講師として活動中。企業さまのレシピ開発にも携わる。