レシピブログ
毎年、暑い季節になると朝食として時々登場するのが『 鶏飯(けいはん )』。 お茶漬けのようにかけるスープも前日から冷やしておけば、 起きぬけから「暑いっ」と思わずこぼしてしまうような夏の朝でも、スルスルっと胃に滑り込みます。 鶏飯は鹿児島の郷土料理。 NHKの朝ドラ『いもたこなんきん』で小太郎が知った直後に、 オットが職場の慰安旅行で実際に食べて、とっても美味しかったというのが作るきっかけ。 本当......
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