今年お初の茄子♪リクエストにより天ぷら。 レシピあり

今年お初の茄子♪リクエストにより天ぷら。
  1. おいしそう!

夏から秋にかけてが季節のナス♪ 最も美味しい季節を知っているだけに、それ以外の季節には頑なに食べてませんねぇ。 愛媛、特に松山では『松山長ナス』というのが有名ですが、 それより少し前に旬を迎える大洲の長ナスの、コレまた長いこと〜!! 先日、五十崎までクリムゾンクローバーを求めてドライブした時に立ち寄った産直市で 今年お初の露地物長ナスを手に入れたので、オットのリクエストによりさっそく天ぷらに♪ <......

小太郎さん

小太郎さん

愛媛の旬の食材を使った健康メニュー。 すべては美味しく飲む為に♪ 食いしん坊夫婦のふたりごはん日記です。