レシピブログ
ごはんは炊いていたのだけど、今夜はオットの帰宅が遅かったのでNoゴハン。 しかしメインには揚げものが出ているというのはどういうことだ〜?! <鶏むね肉の油淋鶏・茄子そうめん・たたきキュウリの塩麹キノコ和え> ●鶏むね肉の油淋鶏(ユーリンチー) 脂や旨みがたっぷりの鶏もも肉で作る油淋鶏を、 今日は安価でカロリーも少なめの胸肉を使って作りました♪ 下味をつける時にごま油少々を加え......
常備菜★鶏肉と茄子と蓮...
秋茄子のサッと作り置き
茄子の煮浸し
牛肉と茄子のオイスター...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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<お誕生日ギフトに>見た目もキュート!ショコラハ...
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