カレー風味♪鰹のカツと夏薬味入り和風タルタルソース。 レシピあり

カレー風味♪鰹のカツと夏薬味入り和風タルタルソース。
  1. おいしそう!

愛媛深浦の小ぶりな鰹を使って、今日はひさびさに鰹のカツ♪ 夏の薬味野菜をたっぷり刻みこんだ、さっぱりと軽〜いタルタルソースでいただきます。 <鰹のカツとタルタルソース・刻みオクラの鮭節のせ・大根と人参の炒め煮・ところてん> ● カツオのカツとタルタルソース 小ぶりなカツオの背身(凹のない背身の方が衣がつけやすいので)は、皮を取り 醤油・酒・カレー粉を合わせたものと一緒にポリ袋......

小太郎さん

小太郎さん

愛媛の旬の食材を使った健康メニュー。 すべては美味しく飲む為に♪ 食いしん坊夫婦のふたりごはん日記です。