真面目に作ったサムジャンでサムギョプサル♪久万高原のとうもろこしレシピあり

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おいしそう！

２週間ほど前だったかな？男子ごはんでコウケンテツさんが紹介していたサムギョプサル。そのネギサムジャンがとっても美味しそうだったので、さっそく採用の庭ごはん。夕方からの庭木の剪定＆雑草取りでいい汗たっぷり流したあとの庭ごはんは最高だわぁ！豚バラ肉は１〜２センチ厚に切ってから包丁で筋切りをしておきます。マッコリをまぶしてニンニクのスライスをのせ、３０分ほど寝かせます。せせ......