休肝日・麻婆豆腐丼と刻みオクラのおかかのせレシピあり

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おいしそう！

ちょっとお疲れ気味〜、今さらながら木曜日の記事をアップ。本日は休肝日。昨晩オットは飲み会だったので、ちょうど良いタイミングでのリセット♪ ＜麻婆豆腐丼・キュウリと豆もやしの中華和え・刻みオクラのおかかのせ＞ ●麻婆豆腐丼わが家の麻婆豆腐はひき肉のあんよりも豆腐が多め。メインの一品として作る時には木綿豆腐を使うのですが、ごはんにのせるなら柔らかめの方が食べやすいです......