休肝日・麻婆豆腐定食。『きんとん』の第一段階♪ レシピあり

1

おいしそう！

今年も終わりが見えて来ましたね〜♪ ・・・となるともう一つ、やらねばならぬお楽しみがひとつ。おせち料理作りです。まずは冷凍保存も出来る栗きんとんの『きんとん』から今年もスタート。 ※作り方詳細はこちら → ≪ カルピスきんとん ≫ 厚めに皮をむいたサツマイモは１センチ厚の輪切りにして水にさらします。これを鍋に入れてたっぷり水を注ぎ入れ、ティーパックに軽くつぶしたクチナシの実を入れて加え......