初めての漆箱♪　おせち料理完成です。

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おいしそう！

いよいよ今年も残すところ５時間となりました。年越しを前に一段落し、今から今年最後の晩酌です♪ 長年、おせち料理は三段の重箱に詰めてきましたが今年は、昨年末のきょうの料理の表紙で一目ぼれして手に入れた輪島キリモトの漆箱に盛り合わせ。大きな器への盛り合わせというのは、重箱よりもさらに難しいもんですねぇ。きょうの料理テキストの表紙をほぼ真似ての盛りつけ......