むね肉の油淋鶏で通常運行スタート♪ レシピあり

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おいしそう！

妹夫婦も上京し、最初の日曜日は早めの晩ごはん。明日からは正月気分に区切りをつけて、通常運行スタートです。今が旬の長ネギをたっぷり使って食欲そそる油淋鶏♪ ＜1/6 油淋鶏・塩もみ大根のワサビマヨ和え・もずくそうめん・トマト＞ ●油淋鶏（ユーリンチー）鶏むね肉は均一に熱が入るように、分厚いところは包丁で切り目を入れて開きます。全体にごく浅く格子状に切り目を入れます。酒......