鮪のすじポンと、ワカメと梅のさっぱり白和えレシピあり

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おいしそう！

＜マグロのすじポン・卵入り袋煮・ワカメと梅の白和え・キャベツ海苔巻き＞ ●マグロのすじポン昨日は鯛のカマ、今日はマグロのスジ。あらと呼ばれる端っこの安価な素材が続きますが、これがなかなか！まぐろのすじポンは『大将のウッ！旨い』の大将から教えてもらった料理。この料理に出会うまで、マグロのスジなんて買い求めることさえなかったわが家ですが今や、デパ地下の鮮魚を訪れる最大の目的にさえなってい......