鯵のさんが焼きと今年お初の豆ごはん♪ レシピあり

0

おいしそう！

昨晩ご近所さんからいただいた大きな鯵。昨夜のうちで一尾は刺身でいただき、今夜はさんが焼きでいただくことに?。二日連続でごちそうさまですっ♪ ＜鯵のさんが焼き・里芋と蓮根の梅味噌煮・だだちゃ豆豆腐・豆ごはん＞ ●鯵のさんが焼きさんが＝三香だと聞いたことがあります。その香りとは生姜・ねぎ、そして味噌。これを鯵と共にたたいて食べるのが『なめろう』で、成形して焼けば『さんが焼き』。鯵は......