でか盛り麻婆豆腐♪春雨入りレシピあり

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おいしそう！

＜麻婆豆腐・エリンギとキュウリのおひたし・おにぎり＞わが家の麻婆豆腐は木綿豆腐２丁＋春雨のでか盛りサイズ。「腹がせり出すほど食べたい」というオットのリクエストなのです。たっぷりのニンニク・生姜・長ネギのみじん切り・豆板醤。これらが入っていると思うだけで、体の奥からじんわりと熱を発生しそうですよね。仕上げには粉山椒。額にうっすら汗をかきながら飲むビールもこれまた最高。ところで、......