レシピブログ
ふきのとうです。 春の先頭を切るのは、いつもこの子。 豆太朗も春を堪能している様子。 家の近所にある川沿いの遊歩道〜マイナスイオン半端ないです。 しかし、ここの発寒川…カラス、鳩、鴨(たぶん)、カモメが共存していました…不思議な生態系です。 川になぜカモメ? ついでに北海道では梅と桜が同時に咲きます。 春の発寒川、全景。 今年ほど春が待ち遠しかった年はないですね。 厳しい冬の後には、こんなにやさし......
鴨肉の塩麹山椒焼き
鴨のグリル★オーブンで...
鴨肉のワイン煮
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