レシピブログ
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おはようございまーす! おかめです。 まずは、お鯛様。 さぶろー山の釣ったお鯛様。 釣ったお魚はとりあえずその日のうちに三枚におろす。 内臓が入ってると臭くなっちゃうからね。 まずはウロコをこそげとり、頭を落として。 ざっくりいっちゃってください。 頭を落としたら三枚に。 背中のほうから包丁を入れてお腹のほうにスッとひくと素人でもおろしやすい。 できた~! ......
筍と鯛の山椒天ぷら
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鯛の塩焼き
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新発売!本場博多のもつすきがご家庭でお手軽に楽し...
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