増減の原理。～塩から揚げ～レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ご飯～♪ じゃーん。塩から揚げ・ピーマンのおかか炒め・厚揚げ田楽・白菜の味噌汁・ぷるぷるミルキーな我が家の杏仁豆腐今日はから揚げ。塩から揚げいつもはお醤油味で作るから揚げ。今日は塩味です。我が家、油はリサイクル使用する派ですが、から揚げ油は、細かい粉が混じるのでリサイクルしません。なので少ない油で揚げ焼きし、カリっとさせるタメに最後に高温の油で二度揚げ。二度揚げの......