レシピブログ
昨日は、雨が結構降ってましてね。 どうしようかなぁと。 心底悩んだものでしたが。 やっぱり。 雨<筍。 筍のタメならえんやこら。 筍の卵とじ丼・水菜とコーンの胡麻ドレサラダ・のり塩ポテト・姫皮のお吸い物 また今週も筍週間です。てへ。 こちらは姫皮部分を使って。 姫皮のお吸い物 そのままお吸い物にしちゃうと可愛くないので、 姫皮をくるくる巻いて、花麩など添えてみました。 こちらは姫皮と穂......
ふきのとうと筍の春色キ...
鶏肉と筍の甘辛煮
旬のあおさと竹の子を使...
春香る焼き筍とわかめの...
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しっかりした肉質と上質の旨味を兼ね備えた、極上の...
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