手づくりパンチェッタでカルボナーラレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

手づくりパンチェッタで、生クリームなしのカルボナーラこんにちは！mutsumiです。今日は手づくりパンチェッタでカルボナーラを作りました🍝 我が家のカルボナーラは、生クリームを使わない、イタリア式。ダマにならないように、ガーっと混ぜるのはいつも緊張します💦 でも、卵黄のコクといい、やはりこれだなと思っています。卵黄と全卵を混ぜたりもしましたが、やはり滅多に食べないので、ここは卵黄で......