鯵のペルシヤード焼きレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

鯵のペルシヤード焼きご訪問ありがとうございます。こんにちは😊 mutsumiです。鯵に万能パン粉をつけて、オーブン焼きにしました。万能パン粉は、フランス料理で「ペルシヤード」と言って、パセリやにんにくを混ぜたもの。これを使った料理をペルシヤードと言ったり、ペルシヤード焼きと言ったりします。パセリがたくさん育っちゃった時などは、ドライパセリをよく作るけれど、これを作って冷凍して......