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牛すね肉の醤油煮 ご訪問ありがとうございます こんにちは😊 mutsumiです 土佐和牛のすね肉をお試しさせていただきました。 すね肉は、コラーゲンたっぷり。 そして煮るとホロホロになるところが大好き! 土佐和牛は、四国山地と太平洋戦争に囲まれた土佐高知の自然の恵みをたっぷりと受けて育ちました。 肥育頭数がすくないので、ほとんど地元でしか味わえな......
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