レシピブログ
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料亭みたいな かにしんじょでおでん ご訪問ありがとうございます こんにちは mutsumiです おでんを作りました。 おでんはわりと下ごしらえ重視で丁寧に作っています。 たこの色が他に移らないように別に煮て、保存容器で冷ましながら味を含ませたり、 こんにゃくは、以前ガッテンで紹介された方法を応用。 短時間で味しみ抜群です。 大根や卵は、下茹でして熱いもの......
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