子供も食べやすい♪赤黄の柚子胡椒(ヘルシー３分副菜も★)

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おいしそう！

今日から小学校も幼稚園も始まった１月8日(金)。最西端の地、長崎の朝は暗い。7時15分に家を出る息子の身体も心も温める、第一日目の朝ご飯は・・・「手作り柚子胡椒トッピングの芋煮汁」です。昨晩たっぷり作った芋煮汁に今朝も、柚子胡椒♪市販のものは、青柚子、青唐辛子、お塩でできていますが、我が家にたっぷりあった黄色の柚子と、一味唐辛子で作ってみました。作り方は ①おろし金で、柚子のほんの表面......