お昼も夜も♪おいしく蓮根★

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おいしそう！

長崎に初雪！の1月19日(火)。雪が珍しい子供たち。朝から窓にかぶりつき、動けませんでした。こんな寒い中でも蓮根を収穫してくださる蓮根農家の方々に感謝して、おいしく蓮根をいただきました。夜は「蓮根のフリッター」です。 4人分の作り方は ①蓮根(2節)を5ミリの輪切りにする ②小麦粉(40グラム)、片栗粉(10グラム)、ベーキングパウダー(２グラム)、塩(少々)、粉チーズ(大2)、牛乳(......