白茄子の！コチュジャンマヨ和え★ レシピあり

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おいしそう！

急に暑くなりました！7月20日（月）。マスクしてたら危ない気がするくらい・・・そんな時は夏野菜だ！「白茄子の！コチュジャンマヨ和え★」です。作り方は（4人分で） ①白茄子（300g）を7ミリくらいの厚さに切ってさっと水にさらす。 ②①をフライパンに入れて、鶏がらスープの素（小1）と水（５０ｃｃ）を入れて、蓋をして弱火で蒸し焼きする。 ③柔らかくなって水分があった......