ぬか床作りレシピあり

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おいしそう！

　　　　桑の実自家製天然酵母で焼いた　　　食パンを２枚千切って　　　冷ました塩水の中に入れて　　　ふやかします。　　　　　　　　　食パン　　　　2枚　　　　いりぬか　　　1600ｇ　　　塩　　　　　　　200～250ｇ　　　水　　　　　　　10カップ　　　山椒の実　　　適量　　　　　生姜　　　　　1かけ　　　粉からし　　　大さじ　1 　　　鷹の爪　3本　　　　　昆布......