グルテンフリー！サクホロ抹茶チョコチップクッキーレシピレシピあり

3

おいしそう！

こんにちは！今日はサクホロ食感の抹茶チョコチップクッキーのレシピをご紹介します米粉って面白いですよね〜混ぜる油脂であったり、焼き時間や焼く温度が違うとカリカリ食感になったり、ホロホロ食感になったり…小麦粉じゃこの楽しさは分かりません！(笑) 先日大学の実験で、コーンスターチ、片栗粉、上新粉、薄力粉で卵ボーロを作るとどのような違いが出るかという実験をしました。一番美味しかったのは片栗粉 ......