ポテトと強力粉でニョッキ♪

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おいしそう！

こんばんは。３日ほど前から窓を開けると、ふんわり金木犀の香りがするようになりました。この柑橘を思わせるような清々しい香りがすると『秋になったな』　と感じます。 ……でも今日も夏日だったけど＾＾；今日はポテトと強力粉をつかったモッチモチのパスタ、ニョッキのご紹介です。ベースの野菜はポテトが基本（？）ですが、カボチャやさつまいも等でも大丈夫。カラフルでおいしいパスタが仕上がり......