レシピブログ
先日、夫と友人と3人で 赤羽にあるうなぎ屋さんに行ってきました。 うなぎを食べるなんて久しぶりー! わくわくしながら臨戦態勢でのれんをくぐります。 こちらのお店は鶏もおいしいそう。 ならば!と、うなぎを食べる前にまず 「鶏刺し」 「鶏のたたき」 でカンパーイ☆ 鳥刺しはささ身の部分だったかな? 脂がなくてさっぱりおいしい。 身の弾力が程よくあって 新鮮なのが良く分かります。 こちらはわさび......
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