好きなものを巻くだけ☆牛肉のインボルティーニレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。さいたま市はじめてさんのお料理教室『 atelier pata 』の nanaoです。今日は「牛肉のインボルティーニ」をご紹介します♪ インボルティーニとは、イタリアの料理で「包み込む」という意味です。きのこと玉ねぎを牛の薄切り肉で巻いて、トマトと一緒に軽く煮込みました。わたしはお安いこま切れ肉を寄せて集めてせっせと巻きましたが、ちょっと厚めのお肉を使うともっと......