お肉の代わり？！　使える☆高野豆腐そぼろレシピあり

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おいしそう！

こんばんは！さいたま市のお料理教室『アトリエ・パタ』 nanaoです。高野豆腐でおいしい「そぼろ」ができました♪ この間、乾物をしまっておく棚を片付けていたら、賞味期限間近の高野豆腐をハッケン！！はりきってお徳用パックを買ったのに、わたしの高野豆腐のレパートリーといったら……煮物くらい。なかなか出番がなくって、すっかり放置してました＾＾；乾物とはいえ、できれば期限内に使......