アメリケーヌソース☆パスタ

アメリケーヌソース☆パスタ
  1. おいしそう！

料理紹介

本格的に作るなら、手間は必要です！
でも食べたときの美味しさはたまりません♪
これからのパーティー季節にオススメです♪

★材料

(2人分)

  • スパゲッティ

    １６０g

  • 海老の身

    ６匹

  • タマネギ

    １/２個

  • パプリカ赤、黄

    １/２個

  • ミニトマト

    ２個

  • スイートマジョラム

    ３本

  • オリーブオイル

    大さじ１

  • アメリケーヌソース

    ２００cc

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、オニオンスライスを炒める。タマネギが半透明になってきたら海老を加え中火で炒める。

  2. 2.

    アルデンテに茹でたパスタ、一口サイズに切ったパプリカを入れさっと絡め、アメリケーヌソースを加える。

  3. 3.

    あればスイートマジョラムも加える。
    １分ほど弱火で絡めお皿に盛りつけ、ミニトマトを飾り完成！

★ワンポイントアドバイス


菜園男子GOUさん

菜園男子GOUさん

はじめまして♪ 菜園男子×フードコーディネーターの『GOU』です。 ベランダ菜園で育てた無農薬野菜やハーブを素敵なアレンジ料理でお届けする 『生てる（イケてる）菜園ブログ』です！ レシピ提供、開発、フードコーディネート、写真撮影もするマルチフードコーディネーター。 都心の屋上やベランダ菜園で育てた野菜やハーブを使い、 簡単オリジナル料理「イケてるレシピ」をブログやレシピサイトで公開中。