チーズ香るちらし寿司

チーズ香るちらし寿司
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

酢飯にコンテチーズ１２ヶ月を混ぜ込んだ贅沢なカップちらし寿司！
風味豊かなチーズのちらし寿司です。

★材料

  • 酢飯

    ３００g

  • 錦糸卵

    ３０g

  • かんぴょう

    ２０g

  • 煮椎茸

    １房

  • コンチーズ１２ヶ月熟成

    １００g

  • ミニトマト

    １個

  • アボカド

    ６０g

  • スモークサーモン

    ６０g

  • 黄色パプリカ

    ２０g

  • 胡瓜

    ３０g

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    酢飯に錦糸卵、かんぴょう、スライスにした煮椎茸、角切りにしたコンテを入れ混ぜ合わせる。

  2. 2.

    ①をカップに入れる。

  3. 3.

    四等分に切ったミニトマトやスライスにしたアボカド、角切りにしたパプリカと胡瓜、スモークサーモンを綺麗に盛りつけて完成。

★ワンポイントアドバイス

酢飯はお好みで調整して下さい。

菜園男子GOUさん

菜園男子GOUさん

はじめまして♪ 菜園男子×フードコーディネーターの『GOU』です。 ベランダ菜園で育てた無農薬野菜やハーブを素敵なアレンジ料理でお届けする 『生てる（イケてる）菜園ブログ』です！ レシピ提供、開発、フードコーディネート、写真撮影もするマルチフードコーディネーター。 都心の屋上やベランダ菜園で育てた野菜やハーブを使い、 簡単オリジナル料理「イケてるレシピ」をブログやレシピサイトで公開中。