今日のランチ。2010/09/23
★ふっくら厚焼きタマゴ。
●ポテトサラダ
●しらすの炊き込みご飯
★材料
(3人分)
たまご
3個
だし醤油
適量
砂糖
大1
お酒
小1
★作り方
(5~15分)
1.
たまごをボールに割りいれ、混ぜる。
2.
だし醤油、砂糖、お酒を加える。
3.
フライパンに油(ゴマ油好き)をひいて、あたためる。
4.
あったまったら、たまごを流しいれ、表面がかたまってきたら、くるくると巻きながら焼いて
できあがり♪♪♪
☆たまごをかき混ぜるとき、白身を十分にまぜると良い。