にんにくのピクルス

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おいしそう！

材料にんにく 2～3個（約20個) ●水 1/4カップ ●酢 1/4カップ ●塩小1 ●砂糖小2 ●ローリエ 1枚 ●唐辛子 1本作り方 1.にんにくの皮をむき、熱湯に入れて２回ゆでこぼす。を切る。唐辛子は種を取る 2.小鍋に●を入れ、火にかけて温め、にんにくを加える。 3.煮立ったら、火を止め、荒熱が取れてから、保存容器に入れて密閉する。 4.2～3日おいて、......