超簡単！豚つくねの串焼き☆

超簡単！豚つくねの串焼き☆
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

豚ひき肉とニラさえあれば、
アッという間に出来ちゃいます！
また作りおきして冷凍しておけば、
アウトドアに持っていけますよ♪

★材料

(2人分)

  • 豚ひき肉

    １５０ｇ

  • ニラ

    お好みの量で

  • 溶き玉子

    2分の1

  • 塩

    ひとつまみ

  • 胡椒

    少々

  • ゴマ油

    小さじ2分の1

  • 串

    4本

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ニラは５ｍｍ～１ｃｍ幅に細かく切っておきます。

  2. 2.

    ビニール袋に豚ひき肉と１、全ての材料を入れよく揉みます。

  3. 3.

    ４等分して串に巻き、フライパンで（またはグリルやオーブン）
    焼き完成♪
    串がなければ、ハンバーグのように焼いてもOK！

★ワンポイントアドバイス

ピリッと感が欲しい方は、山椒を入れると良いですよ！
また、フライパンで焼く場合は、しょうゆと砂糖を入れ
タレ味のつくねも出来ます♪

くいしんぼみぃさん

くいしんぼみぃさん

かなりおっとり者で、天然なのかボケまくってますが、料理が大好きな主婦です！ 細かい事が好きではないので、量りについては結構目分量だったりしますが(^_^;) そこはご愛敬？！ いえいえ皆さんの味覚を信じて、たくさん料理をご紹介したいと思います！！ くいしんぼ　みぃのモグモグ日記 ブログも作成して頑張っています！！♪